Famous Boir Roti And Gud Ber: बिलासपुर के देवकीनंदन चौक पर पप्पू ठाकुर कई सालों से बोईर रोटी, गुड़-बेर और बैर पाउडर बेच रहे हैं. बिना सीजन के भी यहां बेर का पारंपरिक स्वाद मिलता है. बोईर रोटी 20 रुपये प्रति पीस और 50 रुपये में 3 मिलती है. इस कारोबार से उन्हें रोजाना लगभग 500 से 1000 रुपये की कमाई हो जाती है.
सीजन हो या न हो, देसी फ्लेवर का खजाना! बोईर रोटी और गुड़-बेर के लिए दूर-दूर से पहुंच रहे लोग, उमड़ रही भीड़
