देसी स्वाद का सुपरफूड बनी लाल भाजी दाल, क्यों बन रही सबकी पसंद? छत्तीसगढ़ में बढ़ी लोकप्रियता
Lalbhaji Dal Recipe: गर्मी के मौसम में लाल भाजी दाल स्वाद और सेहत का बेहतरीन संगम है. यह आयरन, विटामिन और फाइबर से भरपूर पौष्टिक व्यंजन माना जाता है. छत्तीसगढ़ की पारंपरिक रसोई में इसे चावल या रोटी के साथ बड़े चाव से खाया जाता है. हल्का और सुपाच्य होने के कारण यह गर्मी में शरीर को ऊर्जा और पोषण प्रदान करता है.
