छत्तीसगढ़

मिट्टी के चूल्हे पर बनती है ये हर्बल चाय, पीते ही हो जाएंगे तरोताजा, भूल जाएंगे दूध वाली टी

Lemongrass Chai Recipe: शहरों में मिलने वाली चाय से अलग, सरगुजा के एक गांव में 55 वर्षीय बुजुर्ग रामअवतार यादव लेमनग्रास से खास देसी चाय बना रहे हैं. यह चाय मिट्टी के चूल्हे पर बनती है और इसे स्वाद, सुकून और सेहत का अनोखा संगम बताया जा रहा है. इसमें दूध का उपयोग नहीं होता, बल्कि यह लाल चाय के रूप में तैयार की जाती है.