छत्तीसगढ़

जितिया हो या छठ, हर पूजा में चढ़ता है यह पकवान, सरगुजा के यश गुप्ता से जानें बनाने का तरीका

Thekua Recipe: जितिया पर्व पर छत्तीसगढ़ के सरगुजा में घर-घर पारंपरिक ठेकुआ बनाया जा रहा है. देसी गुड़ की चाशनी और आटे से बनने वाला यह पकवान जितिया और छठ पूजा में भोग के रूप में चढ़ाया जाता है. जानिए सरगुजा में जितिया पर बनने वाले पारंपरिक ठेकुआ की आसान विधि.